Tìm hiểu tác dụng và những loại collagen phổ biến hiện nay, những loại thực phẩm giàu collagen nhất

Collagen được tìm đến như một cứu tinh cho làn da tươi trẻ và săn chắc mượt mà. Tác dụng của collagen đã được chứng minh qua nghiên cứu và hiệu quả thực tế. Hãy cùng lamdep9.net tìm hiểu các kiến thức để bổ sung collagen có hiệu quả nhất nhé!

Tìm hiểu thêm về thắc mắc nên bổ sung collagen dạng nào dễ hấp thu nhất.

Tìm hiểu collagen là gì

• Collagen là thành phần có chứa khoảng 1⁄3 lượng protein, là loại hợp chất chứa nhiều protein nhất trong cơ thể.
• Trong chăm sóc và làm đẹp da, collagen được ví đơn giản giống như một loại keo dán. Giữ cho tất cả các mô tế bào dính chặt vào nhau, giúp trẻ hóa và săn chắc các tế bào da.

Collagen tự nhiên có ở đâu trong cơ thể

Collagen có ở đâu trên cơ thể người

• Collagen thực chất là một dạng protein trong cơ thể của chúng ta.
• Có nhiều ở dưới lớp da, ở trong xương, sụn, sừng tóc, móng tay chân, giác mạc, nội tạng,….

Collagen có ở đâu trên động vật

• Collagen ở động vật tồn tại chủ yếu ở xương, sụn và da và bì động vật.

Những loại thực phẩm giàu collagen

• Collagen quý và có hàm lượng dồi dào nhất là ở sụn cá mập, các loại sò ốc. Ngoài ra còn có nhiều trong bì và da động vật như da gà, da lợn…
• Collagen thực vật được phát hiện nhiều nhất là ở nấm và các loại đậu, đặc biệt là đậu nành.
• Thực phẩm giàu collagen phải kể đến trứng, sữa, phô mai.
• Bên cạnh đó, collagen được kích thích sản sinh nếu được bổ sung thêm vitamin C. Vì vậy đừng bỏ qua những thực phẩm giàu vitamin C như cam, ớt chuông, lựu….

Lợi ích và tác dụng của collagen

Làm đẹp trẻ hóa da và chống lão hóa

• Collagen chiếm tới 70% cấu trúc trong da, là thành phần vô cùng quan trọng trong việc hình thành và duy trì săn chắc cho làn da.
• Theo thời gian và các yếu tố bên ngoài sẽ khiến cơ thể hao hụt dần lượng collagen vốn có. Vì vậy nếu bổ sung collagen hợp lý và hiệu quả sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa của da, giảm nếp nhăn rõ rệt, tăng cường độ đàn hồi của da, đem lại làn da trẻ khỏe và mịn màng.

Giúp móng và tóc khỏe đẹp

• Collagen tồn tại ở da tóc móng, vì vậy nếu bổ sung collagen hiệu quả sẽ giúp móng tay, móng chân không còn bị giòn và dễ gãy. Tóc của bạn cũng sẽ trở nên mượt mà, là một trong những cách giúp dưỡng tóc và kích thích mọc tóc hiệu quả.

Giảm đau và cải thiện tình trạng viêm khớp

• Tuổi càng cao, bạn càng có nguy cơ đối diện với tình trạng thoái hóa khớp và mô sụn.
• Collagen lúc này sẽ giúp bổ sung và bảo vệ mô sụn không bị tiêu hao theo thời gian, nhờ đó giảm tình trạng đau do viêm khớp và ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa khớp.

Chắc xương, ngăn ngừa loãng xương và thoái hóa xương

• Các nghiên cứu đã chứng minh tác dụng của collagen sẽ ức chế sự phá hủy của xương theo thời gian, giúp xương chắc khỏe.
• Việc bổ sung collagen cùng canxi giúp ngăn ngừa hiệu quả tình trạng thoái hóa xương.

Giảm mỡ thừa, săn chắc cơ

• Collagen có 1-2% ở mô cơ và 5-6% trong cơ bắp, gân cốt.
• Bổ sung collagen hiệu quả có tác dụng giúp săn cơ bắp, giảm mỡ thừa, giúp cơ thể thon gọn hơn. 

Tốt cho tim mạch

• Khi bị các bệnh liên quan đến tim mạch và mỡ máu, các mạch máu sẽ trở nên yếu hơn, nguy cơ hẹp và xơ vữa cao.
• Bằng cách nào đó, collagen được sản sinh tốt sẽ giúp hồi phục và tái tạo lại các mạch máu, ngăn chặn tình trạng xơ vữa động mạch.

Cải thiện thị lực

• Collagen có nhiều ở trong giác mạc và thủy tinh thể của mắt. Nếu thiếu hụt chúng thì thị lực sẽ bị ảnh hưởng không nhỏ.
• Nếu kết hợp collagen với các vitamin bổ mắt sẽ giúp tăng cường thị lực cho đôi mắt sáng khỏe hơn.

Những yếu tố và nguyên nhân gây thiếu hụt và giảm sútcollagen

Tuổi tác

Theo nghiên cứu, collagen sẽ bắt đầu giảm xuống khoảng 1% mỗi năm, khi bạn bắt đầu bước vào cuối độ tuổi thanh thiếu niên. Giai đoạn này có thể bắt đầu sớm hay muộn, tùy thuộc vào thể trạng từng người.

Tia UV từ mặt trời

• Khoa học thấy răng có đến 90% nguyên nhân của lão hóa da là do ánh nắng mặt trời tác động. Tia UV trong ánh mặt trời sẽ gây tổn thương da từ nông tới sâu, làm suy giảm collagen trong da.
• Việc tiếp xúc trực tiếp với tia UV sẽ ức chế DNA của các tế bào sản sinh collagen, tạo điều kiện sản sinh các gốc tự do gây hại cho da.

Các chất kích thích, gây nghiện

Sử dụng các chất kích thích sẽ làm giảm lượng oxy tới các mô, khiến các tế bào da bị hư tổn và chết đi. Dẫn đến ức chế sản sinh collagen, dẫn đến hình thành nếp nhăn sớm.

Chế độ ăn uống nghỉ ngơi

Chế độ ăn nhiều đường, nhiều carbohydrate đơn giản, thực phẩm chế biến sẵn… Làm giảm miễn dịch, thúc đẩy tình trạng viêm. Nguy hại hơn sẽ khiến collagen trong da bị cứng lại, vỡ liên kết, gây tình trạng lõa hóa da sớm.

Yếu tố tâm lý stress thức khuya, mất ngủ

Khi tâm lý căng thẳng, stress sẽ làm gia tăng hormon cortisol, khiến ức chế sản sinh collagen tự nhiên.

Yếu tố di truyền

Có khoảng 5-10% nguyên nhân thiếu hụt collagen là do di truyền. Nguyên nhân này hiếm nhưng vẫn xuất hiện.

Collagen có mấy loại

Collagen có khoảng 16 loại, nhưng phổ biến có 4 loại chính là loại I, II, III và IV là:

• Loại I: Chiếm đến 90% lượng collagen trong cơ thể, được cấu tạo từ các sợi dày đặc. Là thành phần chính tạo nên cấu trúc da, xương, gân, sụn sợi, mô liên kết và răng.
• Loại II: Được tạo nên từ các sợi lỏng lẻo hơn, được tìm ra ở sụn đàn hồi, đệm khớp.
• Loại III: Hỗ trợ cấu trúc của các khối cơ bắp, nội tạng và động mạch.
• Loại IV: Hỗ trợ thanh lọc, nằm vị trí trong các lớp da.